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JOUR 1 : CASABLANCA – RABAT

Arrivée à l'aéroport de Casablanca, route vers le centre-ville ; Visite guidée de Casablanca avec le quartier des Habbous, la place des Nations Unies, l'extérieur du palais royal et la visite intérieure de la mosquée Hassan II. Casablanca abrite la plus grande communauté juive du Maroc et compte de nombreuses congrégations, des institutions communales actives et de nombreux restaurants casher hautement recommandés. Visitez le Mellah (quartier juif) avec ses temples et synagogues tels que Bet-El, Em Habanim et Neve Shalom. Départ pour Rabat ; Dîner et nuit.

JOUR 2  : RABAT – MEKNES – VOLUBILIS – FES

Petit déjeuner, visite de Rabat : visite du Méchouar (remparts et murailles entourant le Palais Royal), la Kasbah des Oudayas, le splendide Mausolée Mohamed V et la Tour Hassan nous  partir pour la capitale administrative du maroc, Rabat . Suite à  à Meknès où la présence juive dans la ville impériale est attestée par des épitaphes hébraïques datant de l'ère chrétienne ainsi que des inscriptions grecques qui figurent encore dans les synagogues locales, et un lieu de pèlerinage où se trouve le tombeau du rabbin David Benimdan, « le patron de Meknès " est situé. Le vieux Mellah bondé, connu sous le nom de rues juives historiques, est à ne pas manquer. Il y a aussi le nouveau Mellah (ghetto juif) qui abrite onze synagogues, dont huit sont encore en activité. Visitez Bab El Monsour, la place Hedim et la mosquée de Moulay Ismael. Continuation vers Fès via Volubilis, ville romaine très préservée. Installation à l'hôtel et nuit

JOUR 3 : FES

Matinée consacrée à la visite de cette cité impériale, cité laïque prestigieuse, qui a su maintenir son rôle de cité islamique du pays. La mosquée et l'université Karaouyine, les merdersas Bou Anania et Attarine, la fontaine Nejjarine, Les souks et la médina. Visitez les sites historiques juifs et musulmans de Fès : au cours de cette visite historique guidée de l'UNESCO à Fès, vous visiterez les sites du patrimoine juif et les sites culturels de Fès qui combinent des visites de sites dans les synagogues, les universités, les mosquées, les cimetières, le Mellah ainsi que des jardins et des palais. Votre guide vous offrira un lien conjonctif entre le Maroc musulman et juif. Dîner  et du jour au lendemain.

JOUR 4 : FES – MIDELT – ERFOUD – MERZOUGA

Petit déjeuner départ pour Erfoud via Azrou et la ville d'Ifrane ; Ifrane était la capitale d'un royaume juif dans un passé lointain. A ne pas manquer, les seules synagogues du village et le cimetière, centre de pèlerinage des juifs marocains depuis des siècles. Arrêtez-vous pour déjeuner à Midelt  puis une agréable promenade à travers la vallée du Ziz avec ses oasis de verdure et ses palmeraies. Continuation vers Erfoud puis vers  Dunes de sable de Merzouga. Dîner et nuit

Jour 5 : MERZOUGA

Il est temps aujourd'hui d'explorer la plus grande mer de sable du Maroc ou de se détendre à l'ombre d'un palmier au bord des dunes. La mer de sable est célèbre pour ses dunes roses qui prennent une couleur rose spectaculaire au coucher du soleil. En fin d'après-midi, nous participons à une véritable expérience saharienne - une randonnée à dos de chameau de 2 heures à travers les dunes jusqu'à une oasis, où nous passons la nuit dans un simple camp bédouin.

Jour 6 : MERZOUGA – GORGES DU TODRA – OUARZAZATE

Le matin, après le petit déjeuner, départ pour Tineghir via Ksar Touroug et sa splendide oasis. Tineghir, ancien camp militaire surplombe les palmeraies. visitez sa porte Mellah et l'ancien quartier juif coloré. Incursion dans les gorges du Todgha., départ vers Ouarzazate via Boumalne  Dadès et Kelaa M'Gouna, terre des plantations de roses. A Ouarzazate, visite de la Kasbah de Taourirt et des Studios de l'Atlas. Dîner et nuit.

Jour 7 : OUARZAZATE – AIT BEN HADDOU - MARRAKECH

Après le petit déjeuner visite des Kasbahs de Taourirt et Tifoultout, ancienne résidence du Glaoui (l'ancien pacha de Marrakech). Ensuite, départ pour Marrakech via le col de Tiz-in-Tichka (2260m) et Taddert. L'après-midi, visite touristique de Marrakech où la communauté juive a augmenté en 1603. La dynastie saadienne a fait de Marrakech sa capitale et a converti le palais El Badii en Mellah qui est devenu le foyer d'une communauté florissante de juifs espagnols indigènes, célèbre pour ses écoles rabbiniques et savants. Visitez le cimetière du rabbin Hanania Hacohen qui est également le lieu de sépulture du rabbin Mordekhai Ben Attar et du rabbin Pinhas Hacohen Azough connu comme le «patron de Marrakech». Retour à l'hôtel et nuit.

Jour 8 : MARRAKECH – ESSAOUIRA - MARRAKECH

Partir  à l'ancienne Mogador "Essaouira", connue pour son histoire portugaise et juive ainsi que ses charmantes maisons peintes à la main en bleu, blanc et jaune, ses fruits de mer frais et sa communauté d'artistes  .Une fois sur place, vous visiterez la Kasbah juive, les petits restaurants de pêcheurs près du port, la forteresse avec ses canons, les souks ou vous profiterez du sable fin... Déjeuner tard dans la  l'après-midi, nous nous dirigeons vers Marrakech. dîner et nuit

Jour 9 : MARRAKECH

Après le petit déjeuner, toute la journée est consacrée à la visite de Marrakech  ,tournage des principaux mouments (jardins de la Menara, mosquée de la Koutoubia, palais Badia, tombeaux Saadiens, Dar Si Saïd, Jardins Majorelle... selon l'heure Souqs et artisans Tournage de la place jamaa El Fna (bondée tous les soirs) Voir charmeurs de serpents, acrobates, Tatoo fabricants, conteurs, luminaires... Superbe vue depuis la terrasse du populaire café de France.  Pendant la nuit  (en option : soirée berbère chez ali à marrakech pour dîner avec fantasia et spectacle.)

Jour 10 : MARRAKECH – CASABLANCA

Le matin : excursion dans la vallée de l'Ourika, c'est l'une des plus belles vallées du haut atlas. la luxuriante vallée de l'Ourika s'élève doucement jusqu'aux collines préliminaires du Haut Atlas où se sont nichés de petits villages typiques. C'est un lieu pur et magnifique où le silence n'est « troublé » que par le chant des oiseaux, les courants d'eau et les bergeronnettes. Ourika est célèbre pour sa poterie, ses minéraux et ses cristaux, vous aurez le temps de visiter le marché berbère qui a lieu le lundi dans le village de sitti fatma. Pour faire une randonnée à travers les villages berbères et explorer ses célèbres cascades, retour à Marrakech. Déjeuner puis départ vers Casablanca via Settat. Une agréable promenade à travers plaine et montagnes avec de beaux paysages. une visite panoramique de la ville, la ville la plus moderne du Maroc, y compris la mosquée Hassan II, le dîner et la nuit

Jour 11 : CASABLANCA- DEPART

Départ de l'aéroport de Casablanca ou de Marrakech.